
ゆったりとした楽しい時間と なんだか少し 元気がでるような そんな料理と空間を提供したいとこころがけています
CONCEPT
料理に使う材料は、自家菜園で採れた無農薬野菜やハーブ・果実、大切に育てられた良質なお肉、無添加の調味料など、食べる人のことを考えて作られた安心できるモノを出来る限り使用しています。 日々の楽しい食事を支えてくれる、無添加のジャムや調味料などのオリジナル商品作りにも力を入れています。 ‘体に良い’‘悪い’という情報だけに囚われすぎず、生産者の方々への感謝や環境への配慮を忘れず、安心できる食の未来づくりをこれからも続けていこうと思います。
店舗でもオンラインショップでも人気のアイテムを一部ご紹介♪
あまなつシロップ
- 畑で採れた無農薬甘夏を皮ごと使ったさわやかなシロップです
ミルクジャム
- 大分産‘耶馬溪牛乳’使用。やさしい甘さに癒されます
ハラペーニョソース
- シンプルでマイルドな辛味の万能ソース。当店人気NO1
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